Collection: Blanquette de Limoux

Une des plus vieilles appellations d'Origine Contrôlée en France. (1938).

Son histoire remonte au moins à 1544 où les contes régionaux fêtaient déjà leur victoire et festoyer avec la Blanquette de Limoux comme l'atteste un manuscrit authentifié. Ce sont les moines d'une abbaye proche de la ville qui avait découvert par hasard qu'une seconde fermentation apportait  à leur vin une pétillance très agréable. C'est ainsi que notre région se targue d'avoir inventé le plus vieux vin mousseux... Découvrez l'originalité de ce vin historique.

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  • Blanquette de Limoux Le Moulin (livrable en France Métropolitaine uniquement)
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